Mumie z kuřecích nožek
Tento recept na kuřecí nožky jsem našel na jedněch rusky psaných stránkách s recepty a nápaditá úprava se mi moc líbila. Takže překvapte i vy svou rodinu nebo přátele novým vzhledem tohoto oblíbeného jídla!
Vyzkoušeno a doplněno o poznatky z přípravy!
Dušená štika na zelenině
Slíbil jsem Lorrain, že jí napíši nějaký dobrý dietní recept na dušenou nebo vařenou rybu. Uvažoval jsem, pro kterou se rozhodnu a náhoda mi v tom pomohla. Přijela dcera se skorozetěm a ten se nechal slyšet, že ještě neochutnal štiku. Tak jsem sáhnul do mrazáku a výsledek je tu.
Ryba na rozmarýnu
Possum je ještě stále na dietě, takže si vaří jídlo lehké, rychlé a málo kalorické. Protože v dietním režimu není sama, nabízí jej k vyzkoušení i Lorrain.
Mojarra al Mojo de Ajo (okounek v česnekové omáčce)
Na stránkách přítele Mañany jsem našel i tento hezký recept na mořského okouna. Kromě mnoha receptů na přípravu originálních mexických jídel se na stránkách Mañana nachází mnoho různých informací o Mexiku, Guatemale a Střední Americe. Určitě stojí za to na ně nahlédnout!
Rajčatová omáčka
Dnes si v mikrovlnce připravíme rajčatovou omáčku, která má více dalšího použití. Hotovou omáčku můžeme použít na různé těstovinové pokrmy, pizzu i další jídla.
Jogurtový nákyp
Dnes si z mikrovlnky dáme opět jednou něco dobrého na oslazení konce prázdnin.
Prelátské taštičky
Prelátské taštičky jsou naplněny fáší z kapřího mlíčí, které tak můžeme vhodně spotřebovat.
Žraločí steak s parmazánem
Žraloka tedy právě nemusím, jsou daleko chutnější ryby na světě, ale manželka si postavila hlavu a stejně jej koupila. Tak mi nezbylo nic jiného, než jej nějak připravit. Na Labužníku se shodou okolností právě objevil italský recept Saltimbocca z mečouna. Protože mi však doma několik ingrediencí chybělo, tak trochu jsem si jej upravil do téhle podoby.
Sweet chilli losos
Potřebujete bleskurychle připravit jídlo z lososa? Pak je tento recept přesně to pravé, co hledáte.
Lín ve vinné omáčce
Výborná ryba, kterou preferuji před všemi ostatními. Jen je jich u nás v obou přehradách poskromnu, takže ji ulovit je spíše dílem náhody...