Smažené špízky z krabích tyčinek
V lednici bylo skoro pusto, byl večer, do obchodu se mi jít nechtělo. Co teď? No jasně! Využít všechno, co se v lednici ještě krčí. A tak přišel na svět tento výtvor!
Ingredience:
1 balení krabích tyčinek,
10 dkg plátkového tvrdého sýra,
10 dkg anglické slaniny nakrájené na plátky,
kořenící směs na ryby,
sůl,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej na smažení,
tatarská omáčka,
kulatá párátka.
Příprava:
Každou krabí tyčinku rozkrojíme na čtyři dílky, osolíme a okořeníme kořenící směsí. Plátky sýra a slaniny nakrájíme na čtverečky stejně velké, jako jsou dílky krabích tyčinek.
Na párátka střídavě napichujeme tyčinku, slaninu, sýr, tyčinku, sýr, slaninu a zakončíme tyčinkou. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji.
Usmažené přelijeme tatarskou omáčkou a podáváme s vařenými brambory, smaženými hranolky nebo bramboráčky.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)