Pstruzi v alobalu
Místo grilu dnes využijeme troubu.
Ingredience:
4 větší pstruzi,
150g másla,
150g uzeného bůčku,
100g slaniny,
2 cibule,
sůl,
kmín.
Příprava:
Pstruhy naplníme směsí najemno nakrájené slaniny a na kolečka pokrájené cibule, osolíme a okmínujeme. Z alobalu utrhneme čtyři díly velké tak, aby se do každého dal zabalit jeden pstruh. Na každý díl alobalu pomazaný máslem položíme pstruha a pokryjeme na plátky nakrájeným bůčkem. Alobal uzavřeme a dáme péct. Upečeného pstruha dáme na talíř i s alobalem a přelijeme ho výpekem. Podáváme s vařeným bramborem.
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)