Smažené mlíčí
V rybě bylo nalezeno mlíčí a ozývají se komentáře podobné tomuto: "A do polívky to letos nedávej!"? Nic si z toho nedělejte, připravte si ho jen pro sebe podle tohoto receptu a nikomu nedávejte ochutnat. Výtečná lahůdka!
Ingredience:
500 g mlíčí,
vejce,
hladká mouka,
strouhanka,
sádlo,
ocet,
sůl.
Příprava:
Mlíčí povaříme asi 10 minut v osolené vodě s trochou octa. Vyjmeme a necháme vychladnout. Vychladlé obalíme v trojobalu (případně v pivním těstíčku) a na rozpáleném tuku smažíme dorůžova. Podáváme s hedvábnou bramborovou kaší přelitou máslem.
Komentáře
[1]je to mnamka (Muso ) Vloženo 17.12.2006, 21:45:38
Je to lahůdka,jedla jsem to jenom jednou a to pod pohrůžkou,že musím ,ale nakonec jsem musila uznat,že je to skvělé.Už mám objednané mlíčí z kapra a na vánoce to zkusím sama.To budou moje děcka čumět,až jim řeknu,co jedli.Dík za recept,nevěděla jsem,že se to musí vařit a teprve potom smažit.Ahoj.
[2]Muso, (Mánek ) Vloženo 18.12.2006, 11:40:12
vařit se to sice nemusí, ale líp se s tím pracuje a nemusíš to tak dlouho trápit na tuku. Navíc tak máš jistotu, že mlíčí je celé sražené a nezůstane ti uprostřed trochu nedodělané..
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)