Smažené oukleje
Oukleje! Naše nejúžasnější "plevelné" rybky, mnohými opovrhované, mnou a jinými znalými milované. Jaké skvělé pochoutky se z nich dají připravit! Jsou to prostě takové naše "české sardinky".
Ingredience:
1 kg ouklejí,
hladká mouka,
mletá sladká paprika,
mletá pálivá paprika,
pepř,
sůl,
olej na smažení.
Příprava:
Očištěné rybky nasolíme a obalíme ve směsi mouky, papriky a pepře. Nejlépe je obalíme tak, že vsypeme směs do igelitového sáčku, vložíme rybky, a důkladně protřepeme. Obalené rybky smažíme dozlatova ve větším množství oleje. Jejich drobná kostřička se přitom přepálí, takže není problém je konzumovat celé i s kostmi.
[1] (jano - WWW) Vloženo 10.07.2009, 20:26:30
Výroba internetových stránok, redakčných systémov a internetových obchodov za najnižšie ceny na trhu http://www.nettur.sk
Potrebujete poradiť? Osobné financie a podnikateľské poradenstvo nájdete na http://www.poradca.info
Bývanie - http://poradca.info/byvanie.html
Poistenie - http://poradca.info...zpecenie.html
Investovanie - http://poradca.info...stovanie.html
Podnikateľské poradenstvo - http://poradca.info...es/index.html
.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)



