Ratatouille z mikrovlnky
Ratatouille se v mikrovlnné troubě připravují velmi jednoduše. Zelenina při vlnění neztrácí nic ze své barvy, ani obsahu vitamínů.
Ingredience:
1 PL olivového oleje,
1 cibule (pokrájená,
2 rajčata (pokrájená),
2 stroužky česneku (utřeného),
250 g cukety (nakrájené na plátky),
1 červená paprika (nakrájená na proužky),
sůl a pepř,
trochu vody.
Příprava:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme olej, cibuli a česnek. Vlníme asi 1-2 minuty. Přidáme zeleninu, sůl, pepř a trochu vody, přikryjeme a vlníme dalších 5 minut. Promícháme a vlníme ještě dalších 5 minut.
Před podáním můžeme posypat nakrájenou petrželovou natí.
19.03.2007 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
[1] (Lorrain - Mail - WWW) Vloženo 19.03.2007, 08:52:24
Jakmile se u tebe objevím ráno, mám hlad celej den.-))))Krásné pondělí.-))).
[2]Lorr, (Mánek ) Vloženo 19.03.2007, 12:21:19
děkuji, přeji také hezký den. Musíš chodit až po snídani! :-).
[3] (akonec - Mail ) Vloženo 07.12.2008, 14:25:19
Nedílnou ingrediencí ratatouille musí být lilek, zpravidla nakrájený na kostičky a "vypocený", tak 1 na osobu. Ještě ubrat cuketu, a už to není ratatouille, ale lečo:-)).
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)