Zeleninové placičky
Na zeleninové placičky se dají použít různé druhy zeleniny. Je to příjemná změna v našem jídelníčku, obzvlášť na jaře. Málo kalorií, hodně vitamínů – prostě vhodné jídlo pro zahnání jarní únavy.
Ingredience:
1 střední brambora (hrubě nastrouhaná),
1 střední cuketa (hrubě nastrouhaná),
1 střední mrkev (hrubě nastrouhaná),
125 g konzerva kukuřice (scezená),
1/4 hrnku mouky,
2 PL čerstvé petrželové natě (nasekané),
1 vejce,
sůl a pepř,
olej na smažení.
Příprava:
Vymačkáme přebytečnou tekutinu ze zeleniny. Přidáme kukuřici, petržel, sůl a pepř a promícháme. Přidáme mouku a vejce a pořádně zamícháme.
Na pánvi rozehřejeme olej a z pár lžic směsi smažíme po obou stranách placičky.
3.05.2007 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)