Čokoládové bochánky
Dneska jsem pekla a musím se podělit. Lehké, rychlé a dostalo to jedničku. A kde je v tom mikrovlnka? Kynula těsto!! ;-)
(Ta Possum si s tou čokoládou prostě nedá pokoj, dokud nezlomí i mě. No, abych se přiznal, už se jí to povedlo. Sice jsem si zatím jenom koupil čokoládu na vaření, ale mám podezření, že ji stihnu zpustošit ještě dřív, než vůbec bude možnost něco z těch dobrot, kterými nás tu v poslední době krmí, vyzkoušet... Ach jo! Mánek)
Ingredience:
600 g mouky (polohrubé, máme-li),
30 g kakaa,
150 g cukru,
7 g suchých kvasnic,
1 žloutek,
3 PL oleje,
175 g strouhané čokolády,
1 1/2 hrnku (možná trochu víc) vody.
Příprava:
Do mísy dáme všechny přísady a umícháme těsto jako na buchty. Necháme vykynout. ( V mikrovlnce je to za půl hodiny. Po asi 5 minutach zapneme na 1 minutu na nejnižší výkon.)
Pečeme ve formě na malé bochánky nebo v muffinové formě. Pokud nepoužíváme silikonovou formu, vymažeme formu. Lžící nabereme těsto a naplníme formu asi do 3/4. Pečeme na 180°C asi 20 minut.
Ještě teplé můžeme potřít cukrovou glazůrou. (Rozpustíme trochu cukru v trošce vody.)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)