Plotice na kmíně
Plotic, případně jiných bílých ryb, nachytáme vždycky dost. Takto upravené jsou skvělé a pomůžou nám ukojit chuť na rybičku, i když právě větší ryby nějak nejdou.
Ingredience:
1 kg očištěných plotic,
sůl,
kmín,
citrónová šťáva,
máslo,
petrželová nať.
Příprava:
Ryby osolíme, pokmínujeme, pokapeme citrónovou šťávou, vložíme do pekáčku vymazaného máslem, na každou rybu položíme plátek másla a dáme péct do středně vyhřáté trouby. Podle velikosti ryb pečeme 20 až 30 min. Po upečení ryby upravíme na mísu a ozdobíme petrželovou natí.
Komentáře
[1] (Lorrain - Mail - WWW) Vloženo 03.08.2007, 08:52:40
Plotice mňam,mňam, ale ty kosti, kdyby laskavě někdo vyndal.-))).
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)