Candát na ananasu
Candát je nejchutnější z našich ryb. Jeho delikátní chuť jej umožňuje upravit na mnoho způsobů a žádným z nich určitě nebudete zklamáni.
Ingredience:
4 porce candáta,
1 ananasový kompot,
250 ml smetany,
olej,
hladká mouka,
100 g másla,
sůl,
pepř,
kari,
zelená petrželka.
Příprava:
Candáta osolíme, opepříme, okořeníme kari a obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme na oleji a vyjmeme. Do výpeku nalijeme smetanu, trochu ananasové šťávy a zvolna vaříme. Kostky ananasu opečeme na másle a vložíme do omáčky. Přidáme také candáta a vše lehce podusíme. Zdobíme nasekanou petrželkou.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)



