Kuře na meruňkách
Tohle jídlo bylo jedno z prvních, které jsem se rozhodla uvařit, abych dokázala své mamince, že už vařit umím. Ona mi totiž teprve teď začíná trochu věřit, a semo-tamo mě už (při mých návštěvách v ČR) do své kuchyně pustí. Horší ale bylo, když jsem zjistila, že tak jak tento velmi jednoduchý a rychlý recept znám, nepůjde uvařit, protože potřebné přísady v ČR nejsou k sehnání! Musela jsem tedy improvizovat, ale přesto chutnalo i návštěvě! :-)
Ingredience:
6 kuřecích filetů (nebo jakýchkoliv kusů či kousků),
1/2 hrnku kuřecího vývaru,
1 hrnek meruňkového nectaru (šťávy),
1/4 hrnku bílého vína,
3 PL sójové omáčky,
2 KL dark soft brown cukru,
1-2 stroužky česneku (utřeného),
pár sušených meruněk,
sůl,
pepř.
Příprava:
Kuře dáme do nádoby vhodné pro mikrovlnku, přidáme ostatní přísady a vlníme 5 minut. Zamícháme a vlníme dalších 5 minut nebo do uvaření kuřete (záleží na velikosti kusů kuřete). Podáváme s rýží.
[1] (Lorrain - Mail - WWW) Vloženo 12.06.2007, 10:51:58
Dark soft brown cukr...co to?.-).
[2]Lorr, (Mánek ) Vloženo 12.06.2007, 11:37:54
přidal jsem odkaz na vysvětlení, klikni si na něj! :-).
[3] (Lorrain - Mail - WWW) Vloženo 12.06.2007, 11:41:10
Aha...díky.-))).
[4] (Helena - WWW) Vloženo 12.06.2007, 14:07:47
Já se přiznám, že kombinaci masa a ovoce moc nevěřím, ale možná bych to někdy měla zkusit....
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)