TROPICKÁ OVOCNÁ SALSA (na rybu nebo kuře)
Pro horké letní dny osvěžující salsa k rybě, popřípadě ke kuřeti.
Ingredience:
1 hrnek manga (pokrájeného),
1 hrnek pawpaw (pokrájeného),
1/2 hrnku červené cibule (jemně pokrájené),
1/2 hrnku žluté papriky (pokrájené),
1/2 hrnku rajčat (pokrájených),
1 KL chilli (velmi jemně pokrájeného),
2-3 stroužky česneku (utřeného),
2 KL čerstvého koriandru (nakrájeného),
1 KL čerstvé bazalky (nakrájené),
1 KL petrželové natě (nakrájené),
1 1/2 PL balsamico octa,
1/4 hrnku olivového oleje,
sůl,
pepř.
Příprava:
Smícháme všechny přísady a dáme uležet do lednice asi na 2 hodiny. Podáváme s grilovanou rybou nebo kuřetem.
[1] (Lorrain - Mail - WWW) Vloženo 07.08.2007, 11:58:24
.
[2]Pawpaw (Mánek - Mail ) Vloženo 07.08.2007, 12:06:46
Jedná se o muďoul trojlaločný, více o něm na http://jaruna7.bloguje.cz/533489-mudoul-trojlalocny-asimina-triloba-tropicke-ovoce-do-nasich-zahrad-recepty.php.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)



