Bahamská ryba
Další rychlá, zdravá a dietní pochoutka, kterou zaslala Possum.
Ingredience:
1/2 kg rybích steaků,
2 KL pomerančové šťávy,
1 menší cibule (tence nakrájená),
2 KL chilli omáčky (nebo 1 chilli, jemně nakrájené),
1 PL čerstvého zázvoru (jemně nastrouhaného),
1 PL sojové omáčky,
1 PL čerstvé bazalky (nakrájené),
pomerančové plátky a čerstvé bazalkové lístky na ozdobu.
Příprava:
Všechny přísady smícháme. Rybu naložíme do vzniklé marinády a necháme v chladnu asi 1/2 hodiny uležet. Rybu vyjmeme, dáme do nádoby vhodné pro mikrovlnku a vlníme asi 3 minuty. Opatrně obrátíme, potřeme marinádou a vlníme další asi 3 minuty nebo dokud není ryba hotová.
Na talíři ozdobíme pomerančovými plátky a lístky bazalky.
2.08.2007 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
[1] (Pavel - Mail ) Vloženo 02.12.2007, 15:54:41
je na to lepší mastná ryba?.
[2]Pavle, (possum ) Vloženo 03.12.2007, 14:13:34
to mas uplne jedno, protoze je to v marinade. Ja ponejvic pouzivam na vsechno filety, protoze jsou bez kosti. A ponejvic Hoki..
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)