Květáková polévka
Vaření zeleninových polévek v mikrovlnné troubě je snadné a rychlé. Vyzkoušejte například tuto polévku z květáku.
Ingredience:
½ květáku,
3 plátky slaniny (nakrájené na kostičky),
1 menší cibule (jemně pokrájené),
1 l kuřecího vývaru,
60 ml smetany,
2 PL petrželové nati (pokrájené).
Příprava:
Květák rozdělíme na menší růžice. Slaninu a cibuli dáme do nádoby vhodné pro mikrovlnku a vlníme asi 2-3 minuty. Přidáme květák s vývarem a vlníme asi 5- 10 minut nebo do změknutí květáku.
Dáme do mixeru a rozmixujeme do hladka. Vrátíme do nádoby, vlníme asi 3 minuty, přidáme smetanu s petrželovou natí a prohřejeme.
17.08.2007 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)