Rebarborová salsa
Další netradiční použití rebarbory ze země klokanů a possumů mě již do Alenčiny říše divů neuvádí. Už jsem si asi tak nějak zvykl... :-D (Mánek)
Ingredience:
2 hrnky rebarbory (pokrájené),
3/4 hrnku rozinek,
1 cibule (jemně pokrájená),
2 chilli papričky (jemně pokrájené),
2 stroužky česneku (utřeného),
1/4 hrnku medu,
2 KL hořčice,
1/2 KL kardamonu.
Příprava:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme rebarboru, rozinky, cibuli, česnek a chilli a vlníme asi 3 minuty. Zamícháme a vlníme do změknutí rebarbory. Vmícháme med, hořčici a kardamon. Vlníme další asi minutu.
28.08.2007 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)