Rebarborové chutney
Nikdy by mne nenapadlo ani v nejdivočejším snu, že i z rebarbory se dá připravit chuney... Ten svět mě každou vteřinou překvapuje stále víc a víc! :-o
Ingredience:
4 hrnky rebarbory (nakrájené),
1 jablko (oloupané a nakrájené),
1 červená cibule (nakrájená),
1 hrnek rozinek,
1 hrnek cukru,
1 PL koriandrových semínek,
2 hrnky jablečného octa.
Příprava:
V nádobě vhodné pro mikrovlnku smícháme rebarboru, jablko, cibuli, rozinky, koriandrová semínka a ocet. Vlníme asi 8- 10 minut nebo dokud není rebarbora hodně měkká. Vmícháme cukr a vlníme další asi 3 minuty nebo dokud hmota nezačne houstnout. Dáme do čistých sklenic a necháme pár dní uležet.
23.08.2007 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)