Tuňák mornay
Jak to tak počítám, za deset minut už nosíte na stůl tuňáka v sýrové omáčce. Pokud máte konzervu s tuňákem ve spíži, než se stačí tchýně vyzout a odložit si svršky, předložíte jí excelentní mňamku jako z interhotelu. Tak neberte to!
Ingredience:
30 g másla,
1 cibule (jemně nakrájená),
1 stonek řapíkatého celeru (jemně nakrájeného),
1 PL mouky,
3/4 hrnku mléka,
1/2 hrnku smetany,
1/3 hrnku strouhaného sýru,
130 g mraženého hrášku,
185 g tuńáka (konzervu scedíme)
Příprava:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme máslo a vlníme asi 1 minutu nebo do rozpuštění másla. Přidáme cibuli a celer a vlníme asi 3 minuty nebo do změknutí. Vmícháme mouku, pak mléko a smetanu a vlníme 2 minuty, zamícháme a pak po minutě do zhoustnutí. Vmícháme sýr, hrášek a tuňáka a vlníme asi 3 minuty. Zamícháme a vlníme do změknutí hrášku.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)