Treska zapečená s křenem
Jednoduchá příprava tresčího nebo i jiného filé. Protože se však přece jenom jedná o trošku pikantnější pokrm, raději nedoporučuji jeho podávání malým dětem...
Ingredience:
800 g filé z tresky,
100 g strouhaného křenu,
100 ml bílého vína,
150 g másla,
sůl
Příprava:
Rybí filé nakrájíme na plátky a osolíme. Dno zapékací misky vyložíme plátky másla, na ně položíme vrstvu filé, pokryjeme je vrstvou strouhaného křenu a pokračujeme dalšími vrstvami másla, ryby a křenu. Jako poslední vrstvu položíme plátky másla a zalijeme vínem. Misku vložíme do trouby předehřáté na 150°C a pečeme 30 minut.
Komentáře
[1] (Bali - WWW) Vloženo 03.12.2007, 11:16:11
to musí mít ŘÍZ. To by mi asi chutnalo!Možná by neškodilo ani trošku smetánky ;-).
[2]Bali, (Mánek - Mail - WWW) Vloženo 03.12.2007, 12:14:32
máš pravdu, trocha smetánky místo vína by taky určitě ostudu neudělala. .
[3] (Bali - WWW) Vloženo 03.12.2007, 16:15:26
já bych to víno nechala!.
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)