Pomerančový kuskus
Kuskus je nejen výtečnou přílohou, ale lze jej konzumovat i jako samostatné jídlo.
Ingredience:
nastrouhaná kůra z 1/2 pomeranče,
1/4 hrnku pomerančové šťávy,
1 1/3 hrnku kuřecího vývaru,
1 stroužek česneku (utřeného),
1 KL olivového oleje,
1 hrnek kuskusu,
1/2 hrnku petrželové natě (nakrájené),
1 PL mandlí (nasekaných).
Příprava:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme kůru, šťávu, vývar, česnek a olej a vlníme asi 3 minuty nebo do varu. Vmícháme kus kus a přikryté necháme stát asi 5 minut nebo dokud kus kus neabsorbuje tekutinu. Vmícháme petržel a mandle.
13.12.2007 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)