Buchta s červenou řepou
Tenhle recept (vlastně dva podobné) mi tu ležely už dost dlouho. Nějak jsem jim nevěřila. Nakonec jsem je ale složila dohromady a navíc jednu buchtu vstrčila do mikrovlnky a druhou do trouby. Výsledek byl výborný v obou případech a tady tedy máte recept. Buchta vydrží dlouho vlhká. No, nevydržela, ale já jsem si jeden kousek 'zašila', abych zjistila jak dopadne po pár dnech.
Ingredience:
450 g konzerva červené řepy (scezené, stačí jen přes víko),
1/2 hrnku jogurtu,
1 1/2 KL bi sody,
3/4 hrnku oleje,
2 hrnky mouky,
1 hrnek cukru,
2 PL kakaa,
2 vejce
Příprava:
Řepu rozmačkáme. Cukr, vejce a olej dobře ušleháme do husta. Vmícháme jogurt a řepu a nakonec mouku smíchanou s bi sodou a kakaem. Těsto je na dvě menší formy vhodné pro mikrovlnku. Vlníme asi 7 minut. Chceme-li péct v troubě, dáme těsto do větší, vymazané a vysypané formy (pokud nepoužijeme silikonovou) a pečeme asi 40 minut.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)