Rychlá paštika z mikrovlnky
Jak již sám název napovídá, tato paštika je velmi rychle připravena. Po patnácti minutách ji už můžete podávat, proto tento recept ocení zejména ti, kteří nemají času nazbyt.
Ingredience:
1 stroužek česneku (utřený),
trochu petrželové natě,
1 krajíc bílého chleba,
1 cibule (nakrájená),
250 g kuřecích jater,
1 KL másla,
1 KL oleje,
brandy,
pepř,
sůl
Příprava:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme cibuli, česnek, olej a máslo a vlníme asi 2 minuty. Přidáme játra (nezapomeneme je nejdříve několikrát propíchnout, aby v mikrovlnce nebouchaly), přikryjeme a vlníme asi 5 minut. Zamícháme a vlníme další asi 3 minuty, nebo dokud játra nejsou uvařená. Do processoru (sekací nástavec mixéru) dáme chleba, brandy, sůl, pepř, játra, nať a necháme zpracovat na jemnou pastu. Dáme do misky, můžeme zalít troškou rozpuštěného másla a necháme v lednici ztuhnout.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)