Kořeněné krevety
Krevety někomu nechutnají a nevzal by je do pusy, někdo je do nich blázen a může se za nimi utlouct. Já osobně patřím do té druhé skupiny, takže vítám jakýkoliv nový recept na jejich úpravu. Tento vypadá velmi příjemně jedle a tak bude přes víkend na pořadu dne.
Ingredience:
2 stroužky česneku (jemně pokrájeného),
2 lžíce petrželové natě (pokrájené),
400 g konzerva sekaných rajčat,
2 lžíce koriandru (pokrájeného),
1 chilli (jemně pokrájeného),
20 krevet (očištěných),
1 lžíce olivového oleje,
1 cibule (pokrájená),
1/2 hrnku vody,
sůl
Příprava:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme olej a cibuli a vlníme asi 1 minutu. Přidáme česnek a chilli a vlníme další asi 1 minutu. Přidáme rajčata a vodu, osolíme a vlníme asi 4 minuty. Přidáme krevety a vlníme přikryté asi 4 minuty nebo dokud nejsou krevety uvařené. Vmícháme petrželovou nať a koriandr a necháme pár minut ustát.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)