Pudinková miska
Tenhle recept je velmi lehký a variabilní. Může být velmi dietní, může být přizpůsobený i pro cukrovkáře, může být s jemným (marshmallow) či křupavým povrchem, prostě si s ním lze krásně vyhrát a pravit jej přesně podle svých potřeb.
Ingredience:
1/2 lžičky vanilkové esence,
250 g bobulového ovoce,
4 lžíce maizeny,
2 hrnky mléka,
6 lžic cukru,
2 vejce
Příprava:
V misce vhodné pro mikrovlnku ušleháme mléko, žloutky, maizenu, 4 lžíce cukru a vanilku. Vlníme asi 3 minuty (se zamícháním po minutě) nebo do zhoustnutí. Opatrně vmícháme ovoce a dáme do misek (vhodných pro mikrovlnku). Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme cukr. Navršíme na pudink a vlníme asi 2 minuty.
Pro dia verzi použijeme sladidlo.
Pro nízkotučnou verzi použijeme nízkotučné mléko, popřípadě sladidlo.
Pro křupavý povrch dáme po přidání sněhu do trouby či pod gril.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)