Pečený kapr s petrželkou
Když jsem nemocný, nic do mě není a na nic nemám náladu, proto ta delší odmlka. Dnes jsem však již ke sporáku došel a udělal si jen něco hodně jednoduchého. Nedalo to moc práce ani vymýšlení a suroviny (tedy pokud máte právě kapra) jsou v každé, i sebeskromněji zařízené domácnosti, k nalezení.
Ingredience:
4 porce kapra,
1 lžíce sekané petrželky,
100 ml kuřecího vývaru,
univerzální žluté koření,
4 plátky másla,
nové brambory
Příprava:
Porce kapra potřeme směsí koření a sekané petrželky. Položíme je do zapékací misky na plátky másla, přidáme oloupané brambory a okořeníme kořenící směsí. Podlijeme vývarem a pečeme na 180°C cca 45 minut. Během pečení rybu i brambory přeléváme výpekem.
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)