Ryba Satay
Použití arašídového másla na marinování rybího masa je velmi zajímavý nápad. Myslím si však, že k tomuto účelu bude určitě vhodnější vyrobit si raději doma jeho slanou variantu , než použít kupované, které je sladké.
Ingredience:
600 g rybích filetů (nakrájených na větší kousky)
Marináda:
2 lžíce arašídového másla,
1 1/2 lžíce sojové omáčky,
1 lžíce citronové šťávy,
1 lžička zázvoru
Příprava:
Připravíme marinádu v nádobě vhodné pro mikrovlnku a vmícháme rybu. Necháme asi 1 hodinu v chladnu. Potom přikryté vlníme asi 2 minuty, jemně promícháme a vlníme další asi 2 minuty nebo dokud není ryba hotová.
2.09.2008 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)