Krůtí řízky s hořčičnou omáčkou
Pokud doma právě nevlastníte krůtí masa kus, vůbec to nevadí. Jídlo se dá udělat i z kuřete nebo telecího (ale telecí v tom případě asi nevlastníte také, že?).
Ingredience:
4 krůtí řízky,
150 ml bílého vína (nebo vývaru),
1 PL petrželové natě (pokrájené),
2 stroužky česneku (utřeného),
1 cibule (jemně nakrájená),
2 PL hořčice (se seminky),
150 ml smetany,
1 PL medu,
1 PL oleje
Příprava:
Řízky naklepeme. Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme olej, cibuli a česnek a vlníme asi 1 minutu. Vložíme řízky a přikryté vlníme asi 3 minuty. Řízky obrátíme a přidáme smíchanou smetanu, víno, hořčici a med. Vlníme přikryté asi 4 minuty. Zamícháme a vlníme asi 3 minuty nebo do změknutí. Přeložíme na talíře, posypeme petrželovou natí a podáváme.
20.10.2008 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)