BBQ limetkovo-medová omáčka
Sice už letos máme po BBQ časech, ale snad zima uteče rychle a možná zase bude v příštím roce alespoň dva dny léto. Většina těchhle grilovacích omáček, které mi Possum poslala, se však dá s trochou cibule použít i jako marináda.
Ingredience:
1/4 hrnku olivového oleje,
2 PL limetkové šťávy,
1/4 KL papriky,
2 PL medu,
sůl
Příprava:
Suroviny smícháme a do vzniklé směsi nejlépe přes noc naložíme maso. Marinované maso vyjmeme, otřeme od přebytku marinády a grilujeme. Během tepelné přípravy je mírně marinádou potíráme.
29.11.2008 • rubrika: Omáčky, dipy, zálivky, marinády, koření •
permalink
Komentáře
[1] (Ondra ) Vloženo 30.12.2008, 13:04:27
Bohužel, podle vašeho receptu nelze omáčku připravit. Prosím proveďte kontrolu..
[2]Ondra, (possum ) Vloženo 02.01.2009, 14:19:25
a proc nejde???.
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)