Černé jeřabiny
Dostali jsme se ženou něco černých jeřabin a k nim i recept na mírně alkoholický (???), avšak údajně léčivý nápoj. Takže se u nás bude alchymisticky lisovat, vařit a poté i užívat, prý stopečku denně. No tak tedy nevím... Když se má vylisovat jen šťáva, kde to pak bude mít tu stopečku???
Ingredience:
2000 g plodů černých jeřabin,
1000 ml bílého vína,
1 kousek skořice,
500 g cukru,
4 hřebíčky
Příprava:
Z jeřabin vylisujeme šťávu a přecedíme do kastrolu. Přilijeme litr bílého vína, přidáme cukr, skořici a hřebíčky a provaříme mírným varem (táhneme) 20 minut. Poté necháme vychladit, naplníme do lahví a uchováváme v lednici.
No a jak je výše podotknuto, pít po ránu jako lék, jen jednu "stopečku" denně... 
21.09.2009 • rubrika: Ostatní pokrmy bez ryb •
permalink
Komentáře
[1] (Jandule ) Vloženo 23.09.2009, 08:42:56
Mánečku, a kde je ten alkohol, z vína se přeci vyvaří!.
[2] (Mánek - Mail - WWW) Vloženo 23.09.2009, 10:54:39
Já vím, proto ty otazníky! :D.
[3]Černé jeřabiny (penda - Mail ) Vloženo 05.10.2009, 15:22:46
Z černých jeřabin je výborná pálenice ... jeřabinka ... děda ji zkusil a neměla chybu, fakt ... byla V Y Ň I K A J Í C Í ! :)).
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)