Olivový kuskus
Ingredience:
1 ½ hrnku kuřecího vývaru,
1 hrnek mražené směsi – hrášek, mrkev, kukuřice (použijeme-li konzervu, nemusíme vařit),
1 ½ hrnku kuskusu,
2 PL citronové štávy,
½ hrnku kalamata oliv (pokrájených),
3 šalotky (pokrájené),
pepř,
sůl
Příprava:
Vývar dáme do nádoby vhodné pro mikrovlnku, přikryjeme a vlníme asi 2 minuty. Použíjeme-li mraženou zeleninu, přidáme ji do horkého vývaru a vlníme dalších 6 minut. Pokud použijeme zeleninu konzervovanou, přidáme ji pouze do horkého vývaru a v obou případech nyní vmícháme kuskus. Necháme 5 minut ustát, přidáme zbytek přísad, promícháme a dochutíme.
[1] (paja-ostrovanka ) Vloženo 25.10.2009, 16:08:29
to vypada moc dobre. musim zkusit. kdyz nemam mikrovlnku, predpokladam, ze proste postavim na sporak...?:).
[2]paja, (possum ) Vloženo 14.11.2009, 13:54:40
omlouvam se, nebyla jsem 2 mesice na netu. Ano, kazdy mikrovlnkovy recept se da udelat na plotne, troube nebo nekdy i v remosce. Pozor na mnozstvi vody - mikrovlnka casto nepotrebuje tolik jako normalni vareni. :-).
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)



