Losos teriyaki almandine
Losos teriyaki almandine – v menší porci je to nádherný předkrm.
Ingredience:
6 lososových filetů,
½ hrnku medu,
¼ hrnku teriyaki omáčky,
2 stroužky česneku (utřeného),
¼ KL zázvoru,
¼ KL muškátového oříšku,
¼ hrnku vody,
½ hrnku mandlí (pokrájených na lupínky)
Příprava:
Všechny přísady kromě ryby a mandlí dáme do nádoby vhodné pro mikrovlnku a pořádně zamícháme. Vložíme rybu a necháme nejméně hodinu marinovat. Posypeme mandlemi a přikryté vlníme asi 3 minuty. Opatrně obrátíme a vlníme další asi 4 minuty nebo dokud není ryba hotová.
Podáváme ozdobené plátkem citronu.
[1]Proboha proč ?? (mic ) Vloženo 26.10.2009, 13:22:19
Chodím sem vcelku pravidelně pro nápady z rybí kuchyně, protože nejsou špatné. Tak proč najednou zrovna s takovým patlalem (když chci být slušný)?
Docela se obávám, co se dočteme za týden tady : http://www.okoun.cz...ca_fetisismus
.
[2]Mic, (Mánek - Mail - WWW) Vloženo 26.10.2009, 13:37:28
.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)



