Perník z mikrovlnky
Vůně perníku k Vánocům neodmyslitelně patří. Tento sice není klasický, pečený v troubě a umně zdobený malérečkou, ale přesto z mikrovlnky zavoní!
Ingredience:
¼ hrnku medu,
100g másla (nebo low fat margarínu),
½ hrnku hnědého cukru,
¾ hrnku mléka,
1 vejce,
1 KL bi sody,
2 hrnky mouky,
2 KL skořice,
2 KL zázvoru
Příprava:
Do misky vhodné pro mikrovlnku dáme honey, máslo, cukr a mléko a vlníme asi 2 minuty. Po první minutě zamícháme. Necháme zchladit a potom vešleháme vejce. Přidáme mouku smíchanou s bi sodou, skořicí a zázvorem a ušleháme. Těsto dáme do vymazané, moukou nebo strouhankou vysypané formy (pokud nepoužijeme silikonovou), vhodné pro mikrovlnku a vlníme asi 5 minut.
10.12.2010 • rubrika: Possum a její recepty z mikrovlnky •
permalink
Komentáře
Všechna pole jsou nepovinná.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)