Dýňová ovocná buchta (bez másla a cukru)
Další z dýňových receptů z kuchyně Possum, který určitě potěší všechny milovníky dýní.
Ingredience:
200 g rozinek,
125 g sušených brusinek,
125 g sušených meruněk (pokrájených),
2 PL medu,
1 hrnek pomerančové šťávy,
1 KL bi sody,
1 hrnek dýňového pyré,
3 vejce,
1 hrnek mouky,
1 KL kypřícího prášku,
1 KL koření do pečiva
Příprava:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme ovoce, med a šťávu a vlníme asi 2 minuty (do varu). Vmícháme bi sodu a necháme zchladnout. Potom přidáme dýni, vejce a pořádně promícháme. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kořením. Těsto dáme do vymazané a vysypané (může být i kokosem, pokud nepoužijeme silikonovou) formy, vhodné pro mikrovlnku, a vlníme asi 7 minut.
Vaše IP adresa nebude veřejně zobrazena.
Číslo v hranatých závorkách vytvoří odkaz na daný komentář.
Komentáře obsahující invalidní prvky budou editovány, lépe smazány :)



