Přehled rybích receptů s odkazy
Protože vyhledání konkrétního receptu na blogu není možné, byla vytvořena tato rubrika. Zde najdete odkazy na všechny rybí recepty, seřazené podle názvů ryb, ke kterým se vztahují.
NEURČENÉ RYBY A FILÉ:
Bahamská ryba
Citronová pečená ryba
Dušené filé na houbách s noky
Filé se zeleninou
Filety s krémovou citronovou omáčkou
Fish & chips (smažená ryba s hranolky)
Honey soy ryba
Jemné rybí karbanátky
Karbanátky ze surimi tyčinek
Křupavé pikantní rybí kousky
Nakládané rybí karbanátky
Mánkova filátka v pivním těstíčku
Ocean trout
Okurkové špalíčky plněné rybí sekaninkou
Ovocno – zeleninový salát z rybích tyčinek
Pečenáče
Pikantní rybí pomazánka
Plněné rybí kotlety mleté
Plněné rybí kuličky ve voňavé omáčce
Pomerančová ryba
Pošírované rybí filety
Ryba na fenyklu
Ryba na jogurtu
Ryba na rozmarýnu
Ryba na tymiánu
Ryba na způsob Moroccan
Ryba na žampionech
Ryba po baskicku
Ryba Satay
Ryba s fenyklem
Ryba s hořčicí a koprem
Ryba s hořčičnou omáčkou
Ryba s chilli-zázvorovou omáčkou
Ryba s kapary a sumac
Ryba s krevetami a těstovinami
Ryba s pažitkovou omáčkou
Ryba s rajčaty a tymiánem
Ryba s rozmarýnem
Ryba se slaninou (pro alergiky a bezlepkovou dietu)
Ryba v aspiku
Ryba Vindaye
Ryba v kokosovochilli omáčce
Ryba v krémové omáčce
Ryba zapečená ve smetaně
Rybí bramboráky
Rybí filé s kořením
Rybí filet almondine
Rybí filet na žampionech
Rybí hrnec
Rybí klobásy
Rybí krokety
Rybí kuličky
Rybí maso zapékané se sýrem a šunkou
Rybí paprikáš
Rybí paštika
Rybí paštika 2
Rybí placičky se žampiony
Rybí škvarky
Rybky nakyselo
Ryby v oleji ala sardinky
Rychlá ryba Vindaloo
Salát z krabích tyčinek
Smažené palačinky s rybí náplní
Smažené špízky z krabích tyčinek
Směs na topinky z vařené ryby
Sweet & sour ryba
Šafránový rybí hrnec
Telecí roládky s rybí náplní
AMUR:
CANDÁT:
Gratinovaný candát
Pečený candát s houbami
Pečený candát s nádivkou
CEJN:
Cejn na bílém víně
Cejn se zázvorem
Smažený cejn s egyptskou omáčkou
HALIBUT:
JELEC:
JESETER:
KAMBALA:
KAPR:
Alsaský kapr
Biftek z kapřího masa
Dušený kapr v pikantní omáčce
Grilovaný kapr
Kapr na černo
Kapr na česneku po alsasku
Kapr na chlebu
Kapr na jablkách
Kapr podle prababičky
Kapr po srbsku
Kapr po šumavsku
Kapr po versaillsku
Kapr s křenovou omáčkou
Kapr s vinnou omáčkou
Kapr se žampionovou nádivkou
Kapr v cibuli
Kapr v křenovém trojobalu
Kapr v mrkvi
Kapr v pikantní omáčce
Kapr ve vinném těstíčku
Kapr zapečený s brambory
Kapr zapečený s nivou
Kapří filet pečený se sardelkami
Kapří hranolky
Kapří hranolky podruhé
Kapří šašlik
Mánkova filátka v pivním těstíčku
Mánkův kapr v listovém těstě
Pečený kapr na červeném víně
Pečený kapr s nivovou náplní
Pečený kapr s petrželkou
Pečený kapr se smetanovou omáčkou
Pečený nadívaný kapr
Pikantní vánoční kapr
Plněné kapří prstýnky se smetanovým přelivem
Plněný kapr podle paní Rybákové
Přírodní kapr na česneku
Rybí hrozen
Silvestrovské kapří pečenáče
Smažený kapr na česneku
Smažený kapr se smetanovou omáčkou
Smažený kapr se smetanovým špenátem
Smažený kapr ve vinném těstíčku
Smažený kapr v pivním těstíčku s bylinkami
Smažený kapr v trojobalu
Špikovaný pečený kapr
Vařený kapr s máslem
Znojemský kapr
KARAS:
LÍN:
Lín na másle
Lín s ořechovou omáčkou
Lín ve vinné omáčce
Pečení plnění líni
Roládky z lína se špenátem
Závitky z lína se šunkou a chřestem
LIPAN:
Lipan na kmíně
Lipan s omáčkou z červeného vína
LOSOS:
Burger z tresky nebo lososa
Čínská směs s lososem a nudlemi
Dušená směs s lososem, slávkami a chorizo
Dušený losos s orientální omáčkou a plněnou omeletou
Gravlax – marinovaný losos
Grilovaný losos na špejli
Grilovaný losos s kaparovou zálivkou
Jedinečný grilovaný losos
Karbanátky z lososa po primorsku
Karbanátky z lososa s Nivou
Losos na jablkách
Losos na jalovci
Losos na americký způsob
Losos na thajský způsob
Losos na zelenině
Losos s bylinkami
Losos s cajun kořením
Losos s curry-jogurtovou omáčkou
Losos s chilli-mangovou salzou
Losos s kokosovolimetkovou omáčkou
Losos s křenovou omáčkou
Losos smažený na másle
Losos s paprikovou omáčkou
Losos s pórkovou omáčkou
Lososí steak s bazalkovou omáčkou a ananasem
Losos v krémové omáčce
Losos v listovém těstě
Losos v sýrové omáčce
Losos teriyaki almandine
Losos zapečený s pestem, podávaný s pomerančovou mrkví
Losos zapečený s petrželí a ančovičkami
Lososová fritata
Loštický lososí špíz
Mexický losos
Norský losos na pepři se žampiony a těstovinami
Norský losos po italsku
Opečené kostky z norského lososa a okurka se šafránovou omáčkou
Plněné rybí kotlety z mikrovlnky
Pošírovaný losos s koprovou omáčkou
Rychlé těstoviny s lososem
Sekaná z lososa
Sekaný karbanátek s norského lososa s chilli zálivkou a paprikovou rýží
Smažený losos s kuskusem
Sweet chilli losos
Tatarský biftek z lososa
Těstoviny s uzeným lososem
Uzený losos s vejci
Uzený losos v marinádě z kopru a hořčice
Zapečený losos s chřestem
MAKRELA:
Dušená nadívaná ryba
Grilovaná makrela
Makrela na fenyklu
Makrela na rožni
Makrela s tomatovou salsou
Nakládaná pečená makrela
Pečená makrela na smetaně
Pečená plněná makrela
Pečené uzenáče
Vařená makrela s hořčičnou omáčkou
MNÍK:
MOŘČÁK CHUTNÝ (MOŘSKÝ VLK):
Dušený mořčák se zeleninovým pyré
Mořčák chutný (mořský vlk) pečený na bramborách
Pečený mořčák plněný zeleninou
MOŘSKÉ PLODY:
Grilované krevety s římskou omáčkou
Grilovaný humr
Chilli krevety
Chobotničky dušené na víně
Kořeněné krevety
Královské krevety
Krevetové curry
Krevetové máslo
Krevetový pohár s ananasem
Krevetový salát
Krevetový salát s pomeranči
Krevetový špíz
Krevety na česneku a chilli
Krevety s pomerančem a bazalkou
Mořský hrnec
Mušle sv. Jakuba se žampiony a rajčaty
Rizoto s mořskými plody
Smažené hřebenatky se sherry omáčkou
Smažené kalamáry s orientální omáčkou
Suflé z krevet a tresky
Špagety krevetami v krémové rajské omáčce
Vepřové plecko s krevetami
Zapečení ďábelští krabi
Zapečené toustíky s krevetami
MOŘSKÝ JAZYK:
OKOUN:
Křupavé fritované rybky
Mořský okoun v česnekové omáčce
Okouni s česnekem
Okouni v alobalu
OMÁČKY, DIPY, ZÁLIVKY, MARINÁDY, SALSY:
Bešamel originál
Citronová marináda na ryby
Citronová marináda s česnekem a petrželkou
Citronové máslo
Česnekový krém
Majonéza z uvařených žloutků
Nálev na kyselé ryby
Nálev na rybí kuličky a pečenáče
Omáčka na vařené nebo dušené ryby
Orientální omáčka
Papriková marinovací směs
Remuládová omáčka
Sicilská omáčka na ryby (sarmoriglio)
Tropická ovocná salsa (na rybu nebo na kuře)
Ukrajinské chutney
OSTRORETKA:
Ostroretky nebo podoustve v jogurtové omáčce
OUKLEJ:
Křupavé fritované rybky
Smažené oukleje
PANGASIUS:
Dušený pangasius na česneku
Filet s pangase s pórkovou rýží
Kokosový pangasius se sladkokyselou omáčkou
Křupavý pangasius
Pangasius na italský způsob
Pangasius na karí
Pangasius po mlynářsku
Pangasius s mangovým pyré
Pangasius s pomerančovou omáčkou
Pangasius se sardelovým máslem
Pangasius se smetanovým špenátem
Pangasius v bramboráku
Pangasius v mandlovo-kokosovém trojobalu
Pangasius v parmazánové krustě
Pangasius v sýrovém trojobalu
Paštičky z pangasia v listovém těstě
Pečené roládky s pangase
Pečený pangasius s žampionovou nádivkou
Pikantní pangasius se žampiony a okurkou
Pošírovaný pangasius se salsou verde
Ragú z pangasia s bramborovo-zelnými placičkami
Rychlý pangasius v mikrovlnce
Smažený pangasius se smetanovou omáčkou
Smažený pangasius v pivním těstíčku
Špízy s pangase v bylinkovém těstíčku
PARMA:
Parma na rajčatech
Pečená parma
PAŠTIKY:
PLATÝS:
Platýs na bylinkovém másle
Zapečený platýs
PLOTICE:
Křupavé fritované rybky
Plotice na kmíně
PODOUSTEV:
POLÉVKY:
Andaluská rybí polévka
Finská lososí polévka
Halászlé
Hrachová polévka s kapřím mlíčím
Kapří polévka s houbami
Polévka z norského lososa
Ruská ucha
Rybí polévka podle Dorianové
Ukrajinská rybářská polévka
Vánoční polévka z kapřích hlav
Vývar ze pstruhů s česnekovými krutony
Základní rybí vývar
Zavářka do polévky: Imitovaná želví vejce
POMAZÁNKY:
Pomazánka z pečeného kapra
Pomazánka z uzené makrely
Pomazánka z uzené ryby
Pomazánka ze sardinek v oleji
Pomazánka ze smažených jiker
Surimi pomazánka
PRAŽMA:
Pečená pražma
Pražma dušená na růžovkách (masácích)
Pražma pečená v solné krustě
PSTRUH:
Pečený pstruh se zeleninou
Plněný pečený pstruh s liškami
Pstruh na bílém víně
Pstruh na modro po holandsku
Pstruh na rožni s granátovou omáčkou
Pstruh po žebrácku
Pstruh s banánem
Pstruh v aromatické košilce
Pstruzi na grilu
Pstruzi na žampionech
Pstruzi po francouzsku
Pstruzi po husarsku
Pstruzi v alobalu
Pstruzi v tokajském víně
Pstruží roládky se slaninou plněné olivami
RED SNAPPER (ČERVENÝ CHŇAPAL):
Červený chňapal se smetanovou omáčkou
Snapper provencal
REJNOK:
Pošírovaný rejnok s hnědým máslem
RYBÍ VNITŘNOSTI:
Domácí "kaviár"
Játra z tolstolobika v oleji
Karbanátky z rybích jiker
Knedlíčky z mlíčí do rybí polévky
Máslo z mlíčí
Pikantní rybí směs
Pomazánka ze smažených jiker
Prelátské taštičky
Smažené kapří mlíčí
Smažené nadívané kapří mlíčí
Zapečené kapří mlíčí
SALÁTY:
Krevety s pomerančem a bazalkou
Norský salát s treskou, broskvemi a sýrem
Salát z krabích tyčinek
Těstovinový salát s lososem
SARDEL:
SARDINKA:
Fritované sardinky na špejli
Kuřecí játra se sardinkami
Pomazánka z ryb v oleji
Zapečené sardinky s rajčaty
Zapečené sardinky se žampiony
SÍH MARÉNA:
Dušená maréna
Dušená maréna s růžičkovou kapustou
Síh na zázvoru
Smažený marinovaný síh maréna
SIVEN:
Pečený siven se zázvorem
Siven na másle
Siven s mandlemi a bramborovými pusinkami
Smažený siven s tymiánem
SLEĎ:
Pečené uzenáče
Pečení sledi
Rychlý rybí salát
Ruská šuba
Salát ze sleďů
Slanečkové řezy po polsku
Sledi sklenářského mistra
SUMEC:
Grilovaný sumec v zeleném pepři
Sumec na česneku
Sumec na paprice
Trampský sumec v alobalu
ŠNECI, ŽÁBY:
Pražští šneci s holandskou omáčkou
ŠTIKA:
Dušená štika na zelenině
Dušená štika s majonézou
Pečená nadívaná štika
Pečená štika se smetanovou omáčkou
Štika na petrželi
Štika po toskánsku
ŠTIKOZUBEC (HEJK, MOŘSKÁ ŠTIKA):
Mořská štika Tropico
Plněná mořská štika
Zapečený hejk a papriky s parmazánovým krémem
TILAPIE NILSKÁ:
Pečená tilapie
Tilapie v alobalu
TOLSTOLOBIK:
Klopsy z uzené ryby
Marinované řezy z tolstolobika
Pečený tolstolobik
Perkelt z tolstolobika
Smažený tolstolobik
Tolstolobik na houbách
Tolstolobik s petrželkovou krustou
Uzený tolstolobik
Vařený tolstolobik s petrželkovým máslem
TRESKA:
Burger z tresky nebo lososa
Gratinované tresčí filé
Lisovaná treska
Nadívaná treska
Pečená treska s rajčaty, paprikou a červenou cibulí
Roládky z tresky plněné houbami
Romantická treska – filé
Tatar z tresky
Treska na brudet
Treska na páře se žampiony a krevetovým máslem
Treska s omáčkou PIL-PIL
Treska se smetanovo-ořechovou omáčkou
Treska se zeleninou v kokosové omáčce
Treska v mléce
Treska zapečená s křenem
Vařená treska (kokt torsk)
TUŇÁK:
Curry tuňák s těstovinami
Tuňák mornay
Tuňák na zelenině s bramboráčky
Tuňák s kuskusem
Tuňákové špagety
ÚHOŘ:
ŽRALOK:
Marinovaný žraločí steak ve vinném těstíčku
Žraločí steak s parmazánem