http://manek.bloguje.cz/tema-22-ostatni-pokrmy-bez-ryb.php Doporučuji: cs http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss www.bloguje.cz 120 Sat, 04 Feb 2012 22:18:07 +0100 Sat, 04 Feb 2012 22:18:07 +0100 http://manek.bloguje.cz/blogavatar.png 80 80 http://manek.bloguje.cz/ http://manek.bloguje.cz/912564-smazene-roladky-z-krkovice.php Pro dnešek si řízky připravíme trochu jinak, než je v českých, moravských a slezských zemích zvykem. Hezky si je naplníme, smotáme a teprve potom obalené usmažíme Wed, 30 Nov 2011 13:43:00 +0100 http://manek.bloguje.cz/912098-kotlety-chuaracha.php Na labužníku se objevil recept od Dandy na kotlety chuaracha (viz původní recept). Díky muso, která se ptala na skype, jestli je už někdo připravoval, jsem se o tomto výborně chutnajícím jídle dověděl, a tak jsem je hned vyzkoušel Fri, 25 Nov 2011 23:00:00 +0100 http://manek.bloguje.cz/910302-vareny-syr.php Pod tímto názvem vyráběly podomácku naše prababičky a babičky z tvarohu úžasně chutný tavený sýr. Pokud máte možnost sehnat či vyrobit opravdový tvaroh (nemyslím tu chemicky upravovanou břečku, kterou pod názvem "tvaroh" prodávají v obchodech!), neváhejte a vyzkoušejte. Sice to chvilku trvá, ale můžu vás ujistit, že po zkušební dávce ze čtvrt kila tvarohu jsem další dělal už z kila. Wed, 09 Nov 2011 10:14:00 +0100 http://manek.bloguje.cz/906292-hortobadska-krkovice.php Ještě chvilku zůstaneme věrní maďarské pustě v hortobáďské oblasti. Místo krkovice lze použít i jiné maso, například hovězí či skopové nakrájené na řízky, ale doma je momentálně přebytek vepřové krkovičky, proto jsem ji použil i v názvu receptu. Vlastně by byl asi vhodnější název Hortobáďské maso Sun, 02 Oct 2011 18:10:00 +0200 http://manek.bloguje.cz/906289-hortobadske-palacinky.php Někdy v roce 2009 přidala AničkaV tento maďarský recept na labužníka a mně se líbil natolik, že jsem si jej uložil do počítače k příležitostnému vyzkoušení. Okamžik "O" nastal právě dnes, kdy jsem měl náladu vyzkoušet k obědu něco, co tu ještě nebylo. Můžu jenom říct, že tohle jídlo plně splnilo mé očekávání a určitě neskončí založené v šupleti Sun, 02 Oct 2011 18:07:00 +0200 http://manek.bloguje.cz/906286-masove-copanky-v-paprikove-marinade.php V záchvatu noční nespavosti jsem sebou před třemi dny praštil k televizi a pustil si jako uspávadlo svoji oblíbenou TV Paprika. Kolem třetí ráno jsem byl probuzen do plného vědomí i z toho pomžourávání na obrazovku, protože tam Margó Bódi, takto maďarská zpěvačka cikánské národnosti, připravovala tento recept. Dostal jsem na toto jídlo už jenom při pohledu na jeho přípravu takový "hlad", že jsem dokonce vyskočil jako srnka - tedy mírně postřelená, asi z kulometu - a šel si napsat recept Sun, 02 Oct 2011 17:57:00 +0200 http://manek.bloguje.cz/905724-pecena-nadivana-holoubata.php Nakoukla mi do kuchyně dvě holoubátka, tak jsem neváhal a udělal s nimi krátký proces.. Mon, 26 Sep 2011 06:16:00 +0200 http://manek.bloguje.cz/865943-pikantni-kureci-polevka-s-ravioli.php Pikantní kuřecí polévka, která rozhodně po těžkém večeru spraví náladu i žaludek Thu, 07 Oct 2010 16:42:00 +0200 http://manek.bloguje.cz/860852-kralik-plneny-masovo-houbovou-smesi.php V nákupním košíku mi zaparkoval hezký chlazený mican a protože komunikace mezi mnou a manželkou, která byla doma, zaznamenala menší poruchy na trase, ona mezitím rozmrazila mleté maso a podušené houby s tím, že budou k obědu karbanátky. Bylo tedy potřeba vzniklou kolizní situaci operativně vyřešit, a tak se narodil tento recept.     Fri, 27 Aug 2010 17:15:00 +0200